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ws apvca adl3No passado dia 2 de Agosto ocorreu o 1.º workshop "Prova de Vinhos da Costa Alentejana", no restaurante A Talha, em Grândola.

Estiveram presentes participantes ligados ao sector da restauração e bebidas, dos alojamentos turísticos e de outras entidades da região que tiveram a oportunidade de conhecer não só os vinhos da Costa Alentejana e as suas castas, mas também aprender a provar um vinho e a distinguir os seus aromas, saber ligar um vinho à gastronomia e aprender a sugerir a servir um vinho.

Durante o workshop foi disponibilizado aos participantes uma publicação sobre os temas abordados e que poderá consultar aqui.

Este workshop, promovido pela ADL em parceria com a APVCA – Associação de Produtores de Vinho da Costa Alentejana, foi o primeiro de 3 que irão decorrer ainda a:

  • 25 de Setembro, 19h30 às 21h00, no Restaurante A Escola, Alcácer do Sal; e
  • 18 de Outubro, 18h30 às 20h00, no Restaurante O Covas, Santiago do Cacém.

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